ayda_genel_10

Hoş Geldiniz

Anadolu’nun en büyük tapınağı Dionysos’un topraklarında, Teos’un bereketli yamaçlarında konumlanan  Ayda Winery&Vineyards, şarap üretimi ile gastronomiyi bir araya getirerek misafirlerine unutulmaz deneyimler sunuyor. Özenle üretilen vegan sertifikalı şaraplarımızı, anadolu mutfağının  en özel tatlarıyla  eşleştiriyor ve misafirlerimize akıllarda ve damaklarda yer eden bir deneyim sunuyoruz.

Doğayla iç içe, şehrin kalabalığından uzak bir ortamda, Ayda Bağları’nın huzurlu gün batımı manzarası eşliğinde keyif dolu bir yemeğe davetlisiniz.

 

Anadolu Mutfağından Lezzetler

Anadolu’nun zengin mutfağının lezzetlerini, Ayda Bağları’ının kaliteli şarapları ile eşleştirerek unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyoruz. Ayda Bağları’nda organik tarım yöntemleri ile  yetiştirilen üzümlerden elde edilen vegan sertifikalı şaraplar, Anadolu’nun binlerce yıllık lezzet mirasını modern dokunuşlarla tamamlıyor. Geleneksel tatlar; Foça Karası, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir ve Sauvignon Blanc ve Narince üzümlerinden üretilen şaraplarla eşleşerek damaklarda benzersiz bir şölene dönüyor. Doğanın içinde, bağların arasında sunulan bu deneyim, hem lezzet tutkunlarını hem de şarap severleri kendine çekiyor. Ayda Bağları, Anadolu’nun köklü mutfağını rafine şarap kültürüyle harmanlayan özel bir destinasyon olarak öne çıkıyor.

somon salata-menu

İzmir Ayda Wınery & Vıneyards: Menü

Üzüm bağlarının içinde, doğayla iç içe bir lezzet yolculuğuna davetlisiniz. Mevsiminde yerel üreticilerden tedarik edilen ürünler ile hazırlanan menüler, Ayda Bağları’nda sizleri bekliyor. Ana yemeklerde ağır ateşte uzun pişirme teknikleri ile hazırlanan etler, ara sıcaklarda servis edilen içli köfte, levant esintisi, çi börek gibi alternatifler sunan Ayda Winery aynı zamanda farklı beslenme tercihleri olan misafirleri için de seçenekler sunmaktadır.

Yemeklerinizi tamamlayacak, bağlarımızda üretilen vegan sertifikalı özel şaraplarımız ise her yudumda eşşiz lezzeti hissettiriyor. Titizlikle hazırlanan menümüz, damlaklarınıza hitap edecek özgün tatlar sunuyor. Şarap eşleşmeleriyle unutulmaz bir gastronomi deneyimi için Ayda Bağları’na bekliyoruz. 

Doğayla İç İçe Şık Bir Deneyim: İzmir’de Bağ Evi Restoranı

Ayda Bağları Restoranı, doğal güzellikler içinde, sakin ve şık bir yemek deneyimi sunuyor. Yemyeşil doğanın içerisinde üzüm bağlarının ortasında yer alan restoranımız, zarif tasarımı ve huzurlu atmosferiyle misafirlerimize keyifli anlar yaşatıyor. Vegan şaraplarımız ve Anadolu/Türk mutfağından özel tatlarımızla, doğanın kucağında gastronomik bir yolculuğa çıkmaya hazır olun. Hem gözlere hem damaklara hitap eden bu deneyimi mutlaka keşfedin.

teso salonu 2
ege salonu 5
ayda_genel_23

Vegan Şaraplarımız: Üretimden Sofralarımıza

Ayda Bağları’nın bağlarından gelen üzümlerin özenle işlendiği vegan şaraplarımızla, sofralarınıza doğal bir hikaye taşıyoruz. Doğayı ön planda tutan üretim yöntemlerimizle hazırladığımız şaraplar, her yudumda benzersiz bir tat deneyimi sunuyor. 

Restoranımızda, bu özel şarap çeşitlerimizi birbirinden lezzetli yemeklerle buluşturuyoruz. Ayda Bağları’nda, her damak tadına uygun şarap ve yemek eşleşmeleriyle unutulmaz bir gastronomik deneyim sizleri bekliyor.

REZERVASYON

Ayda Bağları’nda şarabın ve lezzetin en özel halini birlikte keşfedelim. Üzüm bağlarımızın huzurlu atmosferinde, özenle hazırladığımız tatlarla unutulmaz bir deneyim yaşamak için hemen rezervasyon yapın!