Anadolu Mutfağının Şarapla Buluştuğu Restoran
Anadolu'nun en büyük tapınağı Dionysos'un topraklarında, Teos'un bereketli yamaçlarında konumlanan Ayda Winery & Vineyards, şarap üretimi ile gastronomiyi bir araya getirerek misafirlerine unutulmaz deneyimler sunuyor. Doğayla iç içe, şehrin kalabalığından uzak bir ortamda, Ayda Bağları'nın huzurlu gün batımı manzarası eşliğinde keyif dolu bir yemeğe davetlisiniz.
KeşfetHoş Geldiniz
Özenle üretilen vegan sertifikalı şaraplarımızı, Anadolu mutfağının en özel tatlarıyla eşleştiriyor ve misafirlerimize akıllarda ve damaklarda yer eden bir deneyim sunuyoruz. Geleneksel tatlar; Foça Karası, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc ve Narince üzümlerinden üretilen şaraplarla eşleşerek damaklarda benzersiz bir şölene dönüyor.

Ayda Bağları Restoranında Sizi Neler Bekliyor?
Bağların ortasında, doğayla iç içe eşsiz bir gastronomi deneyimi.
Anadolu Mutfağı
Geleneksel Anadolu lezzetlerini modern yorumlarla sunan, mevsimlik ve yerel malzemelerle hazırlanan özgün bir menü. İçli köfte, levant esintisi, çi börek ve daha fazlası.
Şarap Eşleşmeleri
Foça Karası, Petit Verdot, Syrah, Merlot ve daha fazlası — vegan sertifikalı şaraplarımız her yemeği tamamlıyor.
Bağ Manzarası
Yemyeşil üzüm bağlarının ortasında, gün batımı manzarası eşliğinde açık havada yemek keyfi.
Teos'un Mirası
Dionysos'un topraklarında, Seferihisar'ın Gödence bölgesinde eşsiz bir gastronomi ve kültür deneyimi.
Mekanımız






Unutulmaz Bir Deneyim İçin
Ayda Bağları'nda şarabın ve lezzetin en özel halini birlikte keşfedelim. Üzüm bağlarımızın huzurlu atmosferinde, özenle hazırladığımız tatlarla unutulmaz bir deneyim yaşamak için hemen rezervasyon yapın!
Ayda Winery & Vineyards
Gödence Mahallesi, Kuruçeşme Küme Evler No.39, 35460 Seferihisar, İzmir
Anadolu Mutfağından Lezzetler
Anadolu'nun zengin mutfağının lezzetlerini, Ayda Bağları'nın kaliteli şarapları ile eşleştirerek unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyoruz. Ayda Bağları'nda organik tarım yöntemleri ile yetiştirilen üzümlerden elde edilen vegan sertifikalı şaraplar, Anadolu'nun binlerce yıllık lezzet mirasını modern dokunuşlarla tamamlıyor.
İzmir Ayda Winery & Vineyards: Menü
Üzüm bağlarının içinde, doğayla iç içe bir lezzet yolculuğuna davetlisiniz. Mevsiminde yerel üreticilerden tedarik edilen ürünler ile hazırlanan menüler, Ayda Bağları'nda sizleri bekliyor. Ana yemeklerde ağır ateşte uzun pişirme teknikleri ile hazırlanan etler, ara sıcaklarda servis edilen içli köfte, levant esintisi, çi börek gibi alternatifler sunulmaktadır.
Doğayla İç İçe Şık Bir Deneyim: İzmir'de Bağ Evi Restoranı
Ayda Bağları Restoranı, doğal güzellikler içinde, sakin ve şık bir yemek deneyimi sunuyor. Yemyeşil doğanın içerisinde üzüm bağlarının ortasında yer alan restoranımız, zarif tasarımı ve huzurlu atmosferiyle misafirlerimize keyifli anlar yaşatıyor.
Vegan Şaraplarımız: Üretimden Sofralarımıza
Ayda Bağları'nın bağlarından gelen üzümlerin özenle işlendiği vegan şaraplarımızla, sofralarınıza doğal bir hikaye taşıyoruz. Doğayı ön planda tutan üretim yöntemlerimizle hazırladığımız şaraplar, her yudumda benzersiz bir tat deneyimi sunuyor.

