Son yılların en popüler şarap çeşitlerinden biri olan blush şarap, hafif yapısı, ferah aroması ve estetik pembe tonu ile hem yeni başlayanlar hem de şarap tutkunları için ideal bir seçenek…
2026 yılı resmi tatil takvimi, yıl boyunca farklı dönemlerde keyifli tatiller planlamak için harika fırsatlar sunuyor. Hafta sonuyla birleşen bayramlar, uzun tatillere dönüşebilecek resmi günler ve özel kutlamalar sayesinde 2026’yı…
Yumuşacık eti, nefis kokusu ve derin aromasıyla kuzu incik, sofraların en özel yemeklerinden biridir. İster klasik yöntemle, ister fırında ya da düdüklüde pişirin; doğru pişirme tekniğiyle sonuç her zaman mükemmel…
Yılbaşı gecesi, sevdiklerimizle bir arada olduğumuz, umutların yenilendiği ve lezzetlerin sofraları taçlandırdığı özel bir zaman… Sofranın kusursuz olması ise özenle hazırlanmış bir yılbaşı menüsünden geçiyor. Hem görsel hem de lezzet…
Şarap dünyasının en önemli belirleyicisi üzümdür. Her üzüm kendi karakterini, aromasını ve lezzet profilini şaraba taşır. Bu nedenle şaraplık üzüm çeşitleri, şarabın kalitesini ve stilini en çok etkileyen unsurların başında…
Ege Bölgesi’nin kalbi olan İzmir, tarih boyunca sayısız uygarlığa ev sahipliği yapmış, antik çağlardan günümüze uzanan zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Doğal güzelliklerinin yanı sıra İzmir antik kentleri, bölgenin binlerce…
Cabernet Sauvignon Nedir?
Cabernet Sauvignon, dünyanın en tanınan kırmızı şaraplık üzümlerinden biridir. Kökeni Fransa’nın Bordeaux bölgesine dayanır ama bugün Kaliforniya’dan Şili’ye, Avustralya’dan Türkiye’ye kadar birçok ülkede yetiştirilmektedir. Bu üzüm, derin…
Ege’nin kalbi İzmir, sadece doğal güzellikleriyle değil zengin mutfak kültürü ve gastronomik çeşitliliğiyle de öne çıkan bir şehir. Sokak lezzetlerinden fine dining mekânlara kadar uzanan geniş bir restoran yelpazesi bulunuyor.…
Sauvignon Blanc Nedir?
Sauvignon Blanc, dünyada en çok bilinen ve sevilen beyaz üzüm çeşitlerinden biridir. Kökeni Fransa’nın Loire Vadisi ve Bordeaux bölgelerine dayanır. Zamanla Yeni Zelanda, Şili, Güney Afrika, Kaliforniya…
Evinizde ya da özel bir davette şarap sunum tabağı hazırlamak, hem misafirlerinizi etkilemenin hem de şarap keyfini doğru şekilde yaşamanın en leziz yollarından biridir. İster kırmızı ister beyaz şarap tercih…